36 heróis de armazenamento para obter a aparência de cozinha utilitária

Trinta e seis ideias para descomplicar o seu espaço de cozinha.

Publicado em 4 de agosto de 2023, 14h

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Apreciamos uma cozinha luxuosa renovada tanto quanto qualquer pessoa. É difícil negar o efeito calmante de uma extensa ilha de mármore de Carrara, eletrodomésticos integrados e ferragens semelhantes a joias. Mas uma cozinha simples e trabalhadora é muito mais fácil de conseguir. E convenientemente, o estilo humilde e utilitário - aquele em que as coisas encantadoramente não combinam - está como sempre, de acordo com uma quantidade substancial (para mim!) De curtidas no meu Instagram do recente tour pela casa do designer Nick Poe.

A melhor parte é que talvez você nem precise de um faz-tudo para instalar acessórios simples, como painéis perfurados, porta-panelas e barras magnéticas para facas. Os locatários ficarão especialmente interessados, já que essas compras podem ir de apartamento em apartamento; nada está consertado. O único problema: armazenamento aberto significa muito pouco espaço para esconderijo, então você vai querer organizar suas peneiras de plástico e panelas baratas em favor de coisas que sejam agradáveis ​​​​à vista (e provavelmente durarão mais também). Não se preocupe, reunimos opções para eles também.

Os pegboards são populares porque cobrem as paredes da cozinha de Julia Child, e há uma razão para isso: eles não ocupam espaço, desde que você tenha uma parede vazia de sobra. Além disso, exibir seus utensílios de cozinha, como a decoração da parede, diz: “Estou pronto para enfrentar a receita culinária do dia do The New York Times”. Para uma aparência mais discreta, um suporte para panelas ou uma barra magnética para facas também exibirá seus utensílios de cozinha e economizará espaço.

Verdade: a maioria das cozinhas alugadas não tem espaço suficiente. Mas as mesas de preparação de cozinha facilitam tudo, desde cortar vegetais até armazenar utensílios de cozinha. A beleza deles reside no fato de serem independentes; você pode movê-los flutuando no meio da sala até contra a parede - muitos até têm rodas. Conforme mostrado na imagem acima, Alison Roman alinhou dois carrinhos Förhöja da IKEA para criar um efeito longo e semelhante a um balcão.

Só porque você tem pouco espaço no armário, não significa que não possa construir seu próprio armazenamento. De uma prateleira de metal resistente que lembra lojas de suprimentos para restaurantes a um ponto de pouso magnético de US $ 40 construído para o topo do seu fogão, você descobrirá que há muitos lugares para escalonar temperos e pendurar (sim, pendurar!) Taças que não são não atrás de portas de armário.

A beleza do armazenamento oculto é que você pode guardar itens menos atraentes. Mas neste tipo de cozinha o que importa são prateleiras abertas. Isso significa nada de tigelas de plástico e canecas irônicas, a menos que você realmente goste disso. Pense: um Chemex clássico, talheres esmaltados e uma jarra de óleo espanhola.

Se você já passou da fase de aluguel, mas ainda quer o visual, há muitos acessórios permanentes que também podem ajudá-lo a ter o estilo de proprietário. Ladrilhos de metrô, pias de casas de fazenda e bancadas de açougueiro contribuem com as mesmas vibrações.